Quả bồ kết khô nguyên trái phơi khô, gói 1kg JD226

Quả bồ kết khô là quả của cây bồ kết, được phơi khô và giữ nguyên trái. Quả dài, hơi cong như lưỡi liềm, vỏ ngoài sẫm màu và có những đường gợn nổi theo từng hạt bên trong. Trang này giới thiệu cây bồ kết là cây gì, cách nhận biết quả khô, vùng mọc quen thuộc và dạng gói 1kg mã JD226 của Jindo, để bạn nắm rõ sản phẩm trước khi chọn mua.

Quả bồ kết là quả của loại cây nào?

Bồ kết là cây thân gỗ, cao khoảng 5 đến 10m. Thân và cành có nhiều gai cứng, to, cây chia nhiều nhánh nên tán khá xòe rộng.

Lá là lá kép lông chim hai lần. Mỗi lá gồm khoảng 3 đến 4 cặp lá chét, mọc so le với nhau. Mặt trên lá chét có lông, mép lá có răng cưa nhỏ.

Hoa màu trắng, mọc thành chùm ở ngọn cành hoặc nách lá. Sau mùa hoa, cây cho quả dài, hơi cong như hình lưỡi liềm, bên trong chứa nhiều hạt xếp thành hàng.

Phần được phơi khô và bán trên trang này chính là quả của cây. Gói hàng chỉ có phần quả, không kèm lá hay cành gai.

Nhận biết quả bồ kết khô qua hình dáng và màu sắc

Quả bồ kết khô có vài nét dễ nhận ra khi cầm trên tay.

• Hình dáng: quả dài, dẹt, hơi cong như lưỡi liềm, một đầu thon nhọn, đầu kia còn dính cuống nhỏ.
• Màu sắc: vỏ ngoài nâu sẫm đến đen tím, hơi bóng, nhìn kỹ có ánh tím nhẹ.
• Bề mặt: có những đường gợn nổi thành từng ô theo vị trí hạt bên trong, nên sờ vào thấy lồi lõm.
• Độ khô: quả cứng, giòn, bẻ nhẹ là gãy, không mềm dẻo.
• Mùi: mùi nhẹ của thực vật khô, không hắc, không có mùi mốc.

Nếu thấy quả mềm nhũn, có đốm trắng hoặc mùi lạ thì nên loại ra. Hàng khô tốt thường đồng đều về màu, ít vụn và ít cuống rời.

Bồ kết mọc ở đâu, nguồn gốc cây từ vùng nào?

Bồ kết phân bố nhiều ở Trung Quốc và Việt Nam. Ở nước ta, cây mọc nhiều tại các tỉnh phía Bắc như Bắc Ninh, Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên, Nam Định, Nghệ An.

Đây là loài cây thân gỗ lâu năm, nhiều nhà trồng vài gốc trong vườn để lấy bóng mát và lấy quả. Quả được hái khi đã đủ độ lớn, tách khỏi cành rồi đem phơi cho khô. Cách làm này giúp quả giữ được lâu mà vẫn còn nguyên hình dáng.

Ở đây chúng tôi chỉ nói về vùng mọc chung của cây bồ kết, không gán một địa phương cụ thể cho từng lô hàng. Nếu bạn muốn biết thêm về lô hàng đang bán, hãy hỏi trực tiếp khi đặt mua để được trả lời đúng với thực tế.

Dạng sản phẩm: nguyên trái phơi khô, gói 1kg

Quả bồ kết khô tại Jindo được bán ở dạng nguyên trái phơi khô. Quả chưa bẻ nhỏ, chưa nghiền thành bột và chưa trộn với nguyên liệu nào khác. Thành phần chỉ có một thứ là quả bồ kết khô.

• Tên sản phẩm: Quả bồ kết khô
• Mã sản phẩm: JD226
• Quy cách: gói 1kg
• Giá bán: 349.000đ, giá gốc 399.000đ

Dạng nguyên trái có lợi là bạn nhìn bằng mắt được ngay hình dáng, màu vỏ và độ khô của từng quả. Khi cần dùng, bạn tự bẻ hoặc đập nhỏ theo nhu cầu trong bếp nhà mình. Với dạng đã nghiền thành bột, khó nhìn ra quả gốc hơn nhiều.

Nhận hàng xem gì, bảo quản ra sao?

Ba ảnh trên trang cho thấy khá rõ dạng hàng thật. Ảnh đầu là quả xếp thành đống trong rổ, ảnh giữa là vài quả đặt riêng trên mặt gỗ sáng, ảnh cuối là quả nằm trong bao nilon. Quả nào cũng sẫm màu, dài và có đường gợn nổi.

Khi nhận gói 1kg, bạn nên mở ra xem một lượt:

• Quả có khô, cứng và giòn không.
• Có mùi mốc hay đốm trắng bám trên vỏ không.
• Quả có dài, cong đúng dáng lưỡi liềm không.

Để giữ được lâu, hãy cho quả vào hộp hoặc túi kín, đặt nơi khô ráo, thoáng mát và tránh để chỗ ẩm. Mỗi lần lấy xong nên đóng kín lại ngay.

Những câu hỏi hay gặp về quả bồ kết khô

Quả bồ kết khô là gì?

Đó là quả của cây bồ kết, được hái rồi phơi khô và giữ nguyên trái. Quả dài, hơi cong như lưỡi liềm, vỏ nâu sẫm đến đen tím, bên trong có nhiều hạt nên bề mặt gợn từng ô.

Gói quả bồ kết khô có quy cách thế nào?

Hiện trang có một quy cách là gói 1kg, mã JD226. Giá bán là 349.000đ, giá gốc 399.000đ. Sản phẩm là quả nguyên trái phơi khô, không trộn thêm nguyên liệu khác.

Làm sao nhận biết quả bồ kết khô tốt?

Quả khô, cứng, giòn, bẻ nhẹ là gãy. Vỏ màu nâu sẫm đến đen tím, đồng đều, không có đốm trắng hay mùi mốc. Quả giữ được dáng dài, hơi cong và còn cuống nhỏ.

Cây bồ kết mọc ở đâu?

Bồ kết phân bố nhiều ở Trung Quốc và Việt Nam. Ở nước ta cây mọc nhiều tại các tỉnh phía Bắc như Bắc Ninh, Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên, Nam Định và Nghệ An.

Quả bồ kết khô bảo quản như thế nào?

Nên để quả trong hộp hoặc túi kín, đặt nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm. Lấy xong thì đóng kín lại ngay. Nếu thấy quả có đốm trắng hoặc mùi lạ thì không nên giữ lại.

Sản phẩm là thực phẩm, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Người đang dùng thuốc, phụ nữ có thai hoặc cho con bú nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.