- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Nữ trinh tử khô là quả chín của cây nữ trinh, hái vào mùa đông rồi đem phơi hoặc sấy cho khô. Quả nhỏ cỡ hạt đậu xanh, vỏ nhăn, màu đen tím. Trang này Jindo giới thiệu mã JD368: quả của cây gì, nhìn thế nào là hàng khô đúng dạng, và sản phẩm được bán ở những quy cách nào để bạn nắm rõ trước khi chọn.
Nữ trinh tử là quả của cây gì?
Cây nữ trinh có tên khoa học Ligustrum lucidum, thuộc họ Ô liu. Đây là cây gỗ nhỏ, lá xanh bóng, mặt lá láng nhẵn nên nhìn từ xa đã thấy sáng. Đến mùa quả, cây ra từng chùm quả mọng treo dày trên cành.
Quả non màu xanh, chín dần chuyển sang tím rồi đen. Phần quả chín được hái xuống, phơi hoặc sấy khô, và tên gọi quen thuộc của phần này là nữ trinh tử. Một số nơi còn gọi đây là quả râm hay quả cây râm, nhưng ở trang này Jindo gọi thống nhất là nữ trinh tử để bạn dễ tìm.
Ảnh đầu tiên của trang chụp đúng chùm quả tím trên cành lá xanh, bạn có thể xem để hình dung cây ngoài tự nhiên trông ra sao.
Nhận biết nữ trinh tử khô khi cầm trên tay
Hàng khô đúng dạng có hình bầu dục nhỏ, cỡ hạt đậu xanh. Vỏ nhăn nheo, màu đen tím hoặc nâu đen, nhìn kỹ sẽ thấy những đường gấp trên bề mặt quả.
- Quả khô cứng, bóp thử không bị mềm nhũn.
- Các hạt khá đều nhau, ít cuống và ít tạp chất lẫn vào.
- Không có mùi mốc, không có mùi chua lạ.
- Màu không loang vệt trắng, không có hạt dính cục vào nhau.
Bạn có thể đối chiếu với ảnh đống quả khô nằm trên mặt gỗ và ảnh quả đặt trong lòng bàn tay. Hai ảnh này cho thấy kích thước thật của quả khi cầm lên, nhỏ gọn và khá đồng đều.
Nữ trinh tử khô JD368 bán ở dạng nào
Mã JD368 là quả nguyên hạt, chỉ phơi hoặc sấy khô, không xay thành bột và không ép thành viên. Nhờ để nguyên quả nên bạn nhìn thấy ngay hình dáng và màu sắc từng hạt khi mở gói.
Hiện có hai quy cách:
- Gói 0.5kg: 100.000đ (giá gốc 130.000đ)
- Gói 1kg: 199.000đ
Cả hai gói đều là cùng một loại quả khô, chỉ khác khối lượng. Thành phần của sản phẩm chỉ có quả nữ trinh tử, không pha thêm nguyên liệu nào khác. Khi cần tìm lại hoặc đối chiếu, bạn chỉ cần nhớ mã JD368 là nhanh nhất.
Cách dùng nữ trinh tử khô trong bếp nhà
Cách quen thuộc nhất là rửa quả qua nước rồi hãm với nước sôi như pha trà. Nhà nào thích vị đậm hơn thì cho quả vào nồi, đun sôi lửa nhỏ một lúc rồi chắt lấy nước uống.
Có nhà phối cùng vài vị khô khác theo thói quen riêng của mình, chẳng hạn một ít lá hoặc hoa sấy. Lượng dùng mỗi lần bạn xem theo hướng dẫn ghi trên bao bì, không cần tự ý tăng thêm.
Nước hãm có màu sẫm và vị hơi chát nhẹ, mỗi người cảm nhận một khác. Nếu chưa quen, bạn cứ thử loãng trước rồi tăng dần cho hợp khẩu vị của mình.
Bảo quản nữ trinh tử khô cho đúng cách
Quả khô sợ nhất là ẩm. Bạn nên đựng trong hũ hoặc túi kín, để ở nơi khô thoáng, tránh chỗ nóng và chỗ hay bị hơi nước.
Để lâu ngoài không khí, quả dễ hút ẩm và mềm ra, mất dáng cứng ban đầu. Vì vậy mỗi lần nên lấy vừa đủ dùng rồi đậy kín lại ngay. Muỗng hoặc tay lấy quả cũng cần khô ráo.
Nếu mua gói 1kg, bạn có thể chia ra vài hũ nhỏ. Hũ đang dùng để gần bếp, các hũ còn lại cất chỗ mát. Cách này giúp quả ít phải tiếp xúc với không khí mỗi lần mở nắp.
Vài câu hỏi hay gặp về nữ trinh tử khô
Nữ trinh tử khô có phải là quả râm không?
Nữ trinh tử là quả chín của cây nữ trinh, một số nơi gọi là quả cây râm. Sản phẩm JD368 là quả này sau khi phơi hoặc sấy khô, giữ nguyên hạt, vỏ nhăn màu đen tím.
Nữ trinh tử khô có mùi gì?
Hàng khô đúng dạng gần như không có mùi nồng. Nếu ngửi thấy mùi mốc hoặc chua lạ thì quả có thể đã bị ẩm, bạn không nên dùng và nên kiểm tra lại cách bảo quản.
JD368 có những quy cách nào?
Có hai gói là 0.5kg giá 100.000đ (giá gốc 130.000đ) và gói 1kg giá 199.000đ. Cả hai đều là quả nữ trinh tử khô nguyên hạt, thành phần giống nhau.
Sản phẩm là quả nguyên hay dạng bột?
Là quả nguyên hạt, chỉ phơi hoặc sấy khô, không xay bột, không đóng túi lọc. Bạn nhìn được hình dáng và màu sắc từng quả ngay khi mở gói.
Sản phẩm là thực phẩm, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Người đang dùng thuốc, phụ nữ có thai hoặc cho con bú nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
- Mua ngay
